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Vigilância Sanitária de Propriá promove orientação a comerciantes sobre higiene de alimentos

A Vigilância Sanitária Municipal realizou um encontro com proprietários de bares, restaurantes e ambulantes na sede da Prefeitura de Propriá para orientar sobre as boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. A ação faz parte do trabalho preventivo desenvolvido no período que antecede a tradicional Festa de Bom Jesus dos Navegantes.


O objetivo é garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que serão comercializados durante o evento, assegurando um atendimento adequado tanto para os propriaenses quanto para os visitantes. Durante a conversa, foram abordados temas como higiene pessoal, conservação correta dos alimentos, armazenamento adequado e cuidados necessários para oferecer produtos dentro dos padrões sanitários exigidos.

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